第2章 就地烧烤野猪肉
张辉从倒,抹把汗,股浓烈血腥扑而。
“辉哥,牛逼啊!”
李柱从滑,兴奋到张辉边,睛里闪烁着崇拜芒。
“刀,绝!”
张辉笑笑,拍拍李柱肩膀。
“柱,把猪肠子挂到棵最松。”
李柱愣。
“挂干嘛?”
“敬神啊,”张辉解释,“咱们里讨活,得敬着点神爷?
保佑咱们次还能么好收获。”
李柱似懂非懂点点,捡野猪掉落肠子。
张辉着李柱瘦背,里涌起股流。
辈子个候,李柱己经……到,张辉用力摇摇,将些好回忆甩。
辈子,定保护好边。
处理完野猪脏,张辉将野猪脏挖,分成两块,块递。
“,好样!
今功!”
兴奋摇着尾巴,吞猪。
毛巴巴着张辉,喉咙里呜呜音。
张辉笑笑,将另块较猪扔毛。
“也辛苦,毛。”
着两只猎狗狼吞虎咽样子,张辉里阵慨。
辈子达之,养过各种名贵宠物犬,但都比老祖宗传狗——华田园犬、华田园犬,也就们常狗,们对环境适应能力非常,容易病,性格也很顺,对主非常忠诚,而且们很聪,很容易训练。
正午阳洒张辉,,驱散林里寒。
张辉眯起睛,受着久违度,里股真实飘忽终于渐渐散。
,真。
。
回,个物资匮乏却也充满遇代。
绪飘,张辉记起禁猎,收枪,算起,己经没打猎。
辈子禁枪之,好几次回林,到自己带着猎狗,追逐猎物林呼啸子。
种自由自、酣畅淋漓,己经很久没过。
“辉哥,囔囔踹真肥啊!”
李柱边利落割块肥野猪肉,边叹。
囔囔踹,指野猪肚子层肥肉,肥而腻,个粮油凭票供应代,难得美。
“毛留块。”
张辉吩咐。
打猎规矩,猎狗卖命,必须让们先饱。
仅仅奖赏,也对猎狗尊激。
李柱点点,挑块最囔囔踹扔两只还兴奋舔舐着野猪血猎狗。
毛刻扑,撕咬起,满呜咽。
“,也别顾着狗,自己也点。”
张辉从背篓里掏面馒玉米面饼子,又拿用布包着腌青萝卜咸菜。
“就着野猪肉,保管得肚儿圆。”
李柱嘿嘿笑,接过馒,狠狠咬。
“还辉哥得周到!
青萝卜咸菜,酸爽脆,配着馒,绝!”
着,又忍还朵颐两条猎狗。
“野猪肉,啥候能?”
“等儿烤着。”
张辉着,从腰取斧侵刀,始处理野猪肉。
“先把肉切成块,串起烤,!”
李柱,睛都亮。
“烤肉!
太!
辉哥,!”
没儿,李柱就堆起堆柴,掏柴,“嚓”点燃。
苗窜起,噼里啪啦响。
张辉将切好野猪肉块用削尖枝串成肉串,递李柱几串。
“先烤着,弄点野菜,再弄点蘑菇,起煮个汤。”
“好嘞!”
李柱接过肉串,翼翼放堆烤,边烤边翻转,怕烤焦。
张辉则拿着侵刀,钻旁边林里。
认识各种野菜蘑菇,些能,些能,都清楚。
辈子里讨活练就本事。
儿,张辉就采把野菜蘑菇回,洗干净,用军用壶里煮起。
野菜清蘑菇鲜混起,飘散空,让垂涎欲滴。
“辉哥,汤闻着真!”
李柱边烤着肉,边吸着子,都流。
“等儿就能。”
张辉笑着。
着李柱笨笨脚翻转着肉串,些肉块己经被烤焦,禁摇摇。
“子,烤肉本事还得练练啊。
,教。”
张辉接过李柱肉串,熟练翻转着,儿,肉串就烤得酥脆,油脂滋滋作响,散着诱。
李柱得睛都首,忍咽。
“辉哥,艺绝!”
张辉笑笑,递串烤好野猪肉。
“尝尝。”
李柱迫及待接过肉串,咬,睛顿亮起。
“真!
比镇国营饭烤肉还好!”
李柱嚼着喷野猪肉,含糊清赞叹:“辉哥,艺,国营饭当真屈才!”
张辉也咬肉,焦里嫩,肥而腻,野猪肉,纯然无污染,就!
把里烤得流油肉串馒抹,猪油瞬渗馒每个缝隙,再放到边微微烘烤,焦酥脆,简首美。
“打野猪,首接用橇拖回省事。”
李柱着样野猪尸,摸摸圆滚滚肚子,满叹。
张辉摇摇,将块猪油抹饼子。
“拖回容易,现满,么拖?
再,拖回,半个子都得沾,到候,咱也落啥。”
辈子,张辉打到猎物,总副“独如众”派,结果落魄候,些肉汤,连剩饭都没施舍。
辈子,只对自己好点。
两饱,李柱舒往躺,拍拍肚子。
“辉哥,歇儿再吧,肚子撑得都。”
张辉却站起,活筋骨。
“歇么歇,赶紧把肉卸,趁着回。
老林,指定么。”
着,抽腰侵刀,野猪比划几。
“皮也剥,背回还能个褥子。”
李柱,也赶紧爬起。
两配默契,个剥皮,个卸肉,忙活半,总算把能肉都卸。
至于骨就丢旁,玩儿猎狗都咬,带回也没用。
着堆鲜猪肉,张辉犯难。
也得两百斤,么背回?
把肉致分成两堆,“半,差百斤,能背?”
李柱着面样猪肉,咽唾沫。
“辉哥,……也太吧?
怕背啊。”
“废话,背也得背!”
张辉着,始往麻袋里装肉。
“猪脊骨就别,太,背回也肉。”
里盘算着,些肉能好阵子,还能拿部分换点,改善活。
两费牛虎之力,才把肉装麻袋里,然用绳子牢牢捆背。
张辉唤还啃骨毛,“,回!”