第3章 小试牛刀

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张伟站流密集,们放方。

坚定,充满期待紧张。

摊就设里,张简单折叠面摆放着几个腾腾锅子,锅里血——麻辣烫。

摊并,没华丽装饰,也没响亮招牌,只板,面用油漆着“张记麻辣烫”。

股独特就吸引

们好奇个个尝试着

么?

?”

睛被彤彤汤料各种材吸引。

麻辣烫,自己改良版本。”

张伟边忙碌着,边回答。

作熟练,将各种滚烫汤料涮煮,然迅速捞,放入碗,撒,最汤。

,很就被独特

麻辣***、汤底鲜嫩,切融起,形成种难以言喻

张伟们满充满成就

“哇,太棒

?”

赞叹

张伟只神秘笑,仅仅碗麻辣烫,希望,改变命运始。

随着推移,张伟摊越越受迎。

始尝试材组,从传统豆腐、带、豆芽,到创牛肉丸、鱼豆腐、藕片,能带顾客惊

根据顾客,调麻辣程度,让每个都能到适自己

“张伟,麻辣烫真太好!”

个常客

张伟笑着回应:“谢谢,继续努力。”

摊成为们放首选,里聚集,分享趣事,也种归属

张伟仅仅个卖麻辣烫方,更个社交所。

随着爆,张伟考如何扩规模。

让更尝到麻辣烫,个更平台。

始筹划设第

筹备过程,张伟也没经营。

,挑选最材。

,好基础。

亲自尝试每种调料,确保每麻辣烫都能达到求。

“张伟,麻辣烫么好

么秘诀吗?”

个好奇

张伟笑着回答:“秘诀就,用挑选材,用烹饪,用务每位顾客。”

摊成为园附个传奇,每个尝过成为忠实丝。

张伟麻辣烫事业始,目标让每个都能尝到麻辣烫,让每个都记个品牌。

随着越响亮,张伟也始受到些挑战。

些竞争对始模仿麻辣烫,但张伟并

麻辣烫仅仅物,更种文化,种精神。

相信,只坚持自己,就定能得更

张伟仅仅个卖麻辣烫方,更起航方。

,也成

,只坚持自己,就没

随着越好,张伟始筹划设第

,就没

处寻面,同考如何将成功复制到