一九五六年春。
一间很有年代感的房子里，一个青年在睡梦中醒来。
他没有睁开眼，只是本能的在枕头底下摸索着。
突然，青年眼睛猛地睁开，手也停顿了下来。
他没摸到手机，也没摸到乐途和打火机。
青年苦笑了一声，挣脱床上的封印，开始穿衣服起床。
“他娘的！
都来一个多月了，还是改不了之前的习惯！”
青年穿好衣服开始洗漱，并整理了一下如鸡窝般的头发。
洗漱后顺手从自来水管那接了一锅水，开始煮粥，再馏西个二合面馒头。
院里儿动静很大，大家都这个点儿起床，家家户户升起炊烟，各家各户传来了声音。
房间隔音很差，青年开始坐在凳子上发呆。
没办法，没有手机的年代就是这么好，晚上八点左右就能睡觉，早上还不赖床，而且还能精神一整天。
一个十岁左右的小姑娘走了过来，脸上很清秀，简单的扎了两条麻花辫，还背着书包。
“哥，今天你要去轧钢厂应聘，可千万别忘了，还有，王主任昨天给的介绍信也别弄丢了！”
小姑娘如同管家婆一样操着这个年龄不该操的心，青年没有丝毫的不耐烦，反而觉得很有意思。
“放心吧雨水，你哥我可是有师承的，一个小小的轧钢厂还不是任我发挥！”
青年丝毫不在意的说道，他既然说这话自然是有底气的。
有本事的厨子谁愿意进厂？
自然不会有人来跟他抢食儿！
这跟他之前去各家饭馆的时候跟人家抢食不一样。
“还小小的轧钢厂？
傻哥哥啊！
你睡懵了吧？
你好大的口气！
现在谁不知道轧钢厂自从去年扩建己经成了附近最好的单位，那可是一个万人大厂！”
女孩儿没好气的说道。
“我知道！
但里面的厨子都是野路子出身，跟你哥没法比！
再说了，我有秘密武器！”
“还秘密武器！
你还是赶紧找工作养活自己吧！
你以前当学徒的时候没工资，也就师父一个月给几块零花钱。
去年你进了鸿宾楼当学徒，公私合营了，一个月也就十块钱的工资，咱们那没良心的爹一个月才给咱们寄五块钱，也不知道什么时候会断！”
“好了，小孩子家家的，先吃饭，吃完饭赶紧上学去，别操没用的心，中午的时候就等你哥我的好消息吧！”
“行！”
女孩儿回道，自己这个傻哥哥比以前靠谱多了，应该不会出什么问题。
大不了就还做学徒工嘛，至少每个月还有十几块工资，兄妹俩还能过得宽裕些。
一人俩二合面馒头，还有一点儿咸菜，每人半碗米汤，简简单单的一顿饭，还好刷碗。
雨水吃完早饭，背着书包就走了，青年看着她瘦弱的背影，还有那打了好几个补丁的衣服，心里暗暗发誓，一定要马到功成！
青年名叫何雨柱，才来一个多月，没错，就是那个大家都知道的冤种傻柱。
一觉醒来回到了五十年代，非常的刺激。
这里没有手机，没有电话，甚至没有电！
昨天停电了，晚上也只能点煤油灯。
他现在也抽不起烟，生存的压力让他没敢多花一分钱！
当然，这个时候的一分钱那是真的值钱！
除了穿越自带的两亩薄田和一个仓库之外，其他的什么都没有。
家里更穷，全部家当也只有五十二块七毛三！
他现在处在最尴尬的时期，没钱没工作，城里也买不了种子种不了地。
也就前两天弄了些菜种种了一点儿菜，现在还没发芽。
好在时代好，建国初期，才不到七年，去年公社合营各大企业开始扩建，到处都缺人，特别是有一技之长的人才。
去年他还没来，错过了招工，原主也确实没那么聪明。
有师承的厨子放不下脸面，各家馆子都有大厨坐镇，他还没那个能力去跟那些老师傅抢饭吃。
加上心里有傲气，不愿意做工厂厨子，最后又混成了学徒。
青年则是想法不一样，他想快速的稳定下来，现在公私合营，他想快速的端上铁饭碗。
来自未来的想法一点儿也不死板，未来多少人想挤破头端上铁饭碗，人家可不要，都是萝卜岗！
现在有机会自然要端上铁饭碗！
说起来原主也挺悲催的，出生的时候兵荒马乱的，早早的就不上学了，十二岁就开始跟着父亲去卖包子。
关键是年龄小，容易被人骗。
有一次遇到溃兵抢劫首接抱起两屉包子首接跑路，还挺虎，一点儿也不怕别人背着的枪杆子。
好不容易跑掉了，又被人用假币把两屉包子全都骗跑了，回来挨了一顿毒打，还喜提一个亲爹赠予的外号，傻柱！
青年整理记忆的时候都怀疑他是不是亲生的。
从小跟亲爹学徒，十几岁就己经学的有模有样，功夫属于家传。
十二岁他亲爹就敢让他一个人在东首门走街串巷的卖包子，还是兵荒马乱的。
十三岁的时候跟着亲爹进了丰泽园，他爹凭借一道鲁菜糟溜三白打败了整个后厨当上了厨师，他则是去里面做了学徒。
好不容易稳当了下来，他爹给他找了个京派川菜师父让他学川菜，他也就随遇而安的稳定了下来。
可惜的是他稳定下来后亲爹没稳住，勾搭了一个寡妇，带着仨孩子的寡妇。
终于，在他十六岁那年首接跟着寡妇跑路，抛下兄妹俩相依为命。
当然，何大清也不是没良心的人，虽然良心也不多。
每个月都会从保城邮回来五万块钱，防止兄妹俩饿死。
五万块钱听上去不少，去年第二套人民币发行后一下子就打回原形，一个月五块钱。
他做学徒有师父养着，五块钱是寄给雨水的。
可好景不长，丰泽园传来了劳资纠纷，师父最后不干了回乡，他一下子就懵逼了。
唯一的好事就是师父走之前他出了师，算是有师承的厨子。
师父留下一句只管做菜不问来客是谁就首接回老家了。
留下一脸懵逼的原主。
随后就是原主的艰难求生之路。
一间很有年代感的房子里，一个青年在睡梦中醒来。
他没有睁开眼，只是本能的在枕头底下摸索着。
突然，青年眼睛猛地睁开，手也停顿了下来。
他没摸到手机，也没摸到乐途和打火机。
青年苦笑了一声，挣脱床上的封印，开始穿衣服起床。
“他娘的！
都来一个多月了，还是改不了之前的习惯！”
青年穿好衣服开始洗漱，并整理了一下如鸡窝般的头发。
洗漱后顺手从自来水管那接了一锅水，开始煮粥，再馏西个二合面馒头。
院里儿动静很大，大家都这个点儿起床，家家户户升起炊烟，各家各户传来了声音。
房间隔音很差，青年开始坐在凳子上发呆。
没办法，没有手机的年代就是这么好，晚上八点左右就能睡觉，早上还不赖床，而且还能精神一整天。
一个十岁左右的小姑娘走了过来，脸上很清秀，简单的扎了两条麻花辫，还背着书包。
“哥，今天你要去轧钢厂应聘，可千万别忘了，还有，王主任昨天给的介绍信也别弄丢了！”
小姑娘如同管家婆一样操着这个年龄不该操的心，青年没有丝毫的不耐烦，反而觉得很有意思。
“放心吧雨水，你哥我可是有师承的，一个小小的轧钢厂还不是任我发挥！”
青年丝毫不在意的说道，他既然说这话自然是有底气的。
有本事的厨子谁愿意进厂？
自然不会有人来跟他抢食儿！
这跟他之前去各家饭馆的时候跟人家抢食不一样。
“还小小的轧钢厂？
傻哥哥啊！
你睡懵了吧？
你好大的口气！
现在谁不知道轧钢厂自从去年扩建己经成了附近最好的单位，那可是一个万人大厂！”
女孩儿没好气的说道。
“我知道！
但里面的厨子都是野路子出身，跟你哥没法比！
再说了，我有秘密武器！”
“还秘密武器！
你还是赶紧找工作养活自己吧！
你以前当学徒的时候没工资，也就师父一个月给几块零花钱。
去年你进了鸿宾楼当学徒，公私合营了，一个月也就十块钱的工资，咱们那没良心的爹一个月才给咱们寄五块钱，也不知道什么时候会断！”
“好了，小孩子家家的，先吃饭，吃完饭赶紧上学去，别操没用的心，中午的时候就等你哥我的好消息吧！”
“行！”
女孩儿回道，自己这个傻哥哥比以前靠谱多了，应该不会出什么问题。
大不了就还做学徒工嘛，至少每个月还有十几块工资，兄妹俩还能过得宽裕些。
一人俩二合面馒头，还有一点儿咸菜，每人半碗米汤，简简单单的一顿饭，还好刷碗。
雨水吃完早饭，背着书包就走了，青年看着她瘦弱的背影，还有那打了好几个补丁的衣服，心里暗暗发誓，一定要马到功成！
青年名叫何雨柱，才来一个多月，没错，就是那个大家都知道的冤种傻柱。
一觉醒来回到了五十年代，非常的刺激。
这里没有手机，没有电话，甚至没有电！
昨天停电了，晚上也只能点煤油灯。
他现在也抽不起烟，生存的压力让他没敢多花一分钱！
当然，这个时候的一分钱那是真的值钱！
除了穿越自带的两亩薄田和一个仓库之外，其他的什么都没有。
家里更穷，全部家当也只有五十二块七毛三！
他现在处在最尴尬的时期，没钱没工作，城里也买不了种子种不了地。
也就前两天弄了些菜种种了一点儿菜，现在还没发芽。
好在时代好，建国初期，才不到七年，去年公社合营各大企业开始扩建，到处都缺人，特别是有一技之长的人才。
去年他还没来，错过了招工，原主也确实没那么聪明。
有师承的厨子放不下脸面，各家馆子都有大厨坐镇，他还没那个能力去跟那些老师傅抢饭吃。
加上心里有傲气，不愿意做工厂厨子，最后又混成了学徒。
青年则是想法不一样，他想快速的稳定下来，现在公私合营，他想快速的端上铁饭碗。
来自未来的想法一点儿也不死板，未来多少人想挤破头端上铁饭碗，人家可不要，都是萝卜岗！
现在有机会自然要端上铁饭碗！
说起来原主也挺悲催的，出生的时候兵荒马乱的，早早的就不上学了，十二岁就开始跟着父亲去卖包子。
关键是年龄小，容易被人骗。
有一次遇到溃兵抢劫首接抱起两屉包子首接跑路，还挺虎，一点儿也不怕别人背着的枪杆子。
好不容易跑掉了，又被人用假币把两屉包子全都骗跑了，回来挨了一顿毒打，还喜提一个亲爹赠予的外号，傻柱！
青年整理记忆的时候都怀疑他是不是亲生的。
从小跟亲爹学徒，十几岁就己经学的有模有样，功夫属于家传。
十二岁他亲爹就敢让他一个人在东首门走街串巷的卖包子，还是兵荒马乱的。
十三岁的时候跟着亲爹进了丰泽园，他爹凭借一道鲁菜糟溜三白打败了整个后厨当上了厨师，他则是去里面做了学徒。
好不容易稳当了下来，他爹给他找了个京派川菜师父让他学川菜，他也就随遇而安的稳定了下来。
可惜的是他稳定下来后亲爹没稳住，勾搭了一个寡妇，带着仨孩子的寡妇。
终于，在他十六岁那年首接跟着寡妇跑路，抛下兄妹俩相依为命。
当然，何大清也不是没良心的人，虽然良心也不多。
每个月都会从保城邮回来五万块钱，防止兄妹俩饿死。
五万块钱听上去不少，去年第二套人民币发行后一下子就打回原形，一个月五块钱。
他做学徒有师父养着，五块钱是寄给雨水的。
可好景不长，丰泽园传来了劳资纠纷，师父最后不干了回乡，他一下子就懵逼了。
唯一的好事就是师父走之前他出了师，算是有师承的厨子。
师父留下一句只管做菜不问来客是谁就首接回老家了。
留下一脸懵逼的原主。
随后就是原主的艰难求生之路。
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