# 第二章：初次交锋
个休息，院里都，或闲聊，或忙活自事儿。
何柱今儿个格好，穿着件洗得些作，哼着曲儿院里溜达。
刚轧钢厂堂得领导几句夸赞，儿正显摆显摆呢。
瞅见李笑院子里旁着，何柱便迈着步过，故清清嗓子，：“哟，李笑，今儿没厂里呀？”
李笑抬起，见何柱，微微笑，回应：“何哥，今儿休息呢，就打。
您刚从厂里回？”
何柱拉过把子，咧咧，翘起郎腿，得：“嘛，厂里堂，忙得脚沾嘞！
今儿个领导还首夸艺好，厂里呐！”
边边用角余瞟着李笑，啥反应。
李笑里何柱炫耀，但也点破，依笑着：“何哥艺肯定顶呱呱呀，然领导咋能么您呢。
刚厂里，还得向您习嘞。”
何柱，里更得，拍着胸脯：“，何柱艺，咱轧钢厂堂也数数！
呀，啥懂尽管问，保准把教咯。”
，院里几个孩过，其个虎虎男孩好奇问：“傻柱叔，都啥好呀？”
男孩叫豆子，院里户孩子，性格调皮又灵。
何柱笑着逗：“嘿，豆子，叔好啦，么烧肉、糖醋鲤鱼，就没叔！
叔，馋得首流！”
豆子睛放，嚷：“哇，傻柱叔，定呀！”
何柱哈哈笑着应：“嘞，等叔空就！”
李笑旁着，里琢磨着，何柱确实几分艺，但显摆劲儿也太。
珠转，笑着对何柱：“何哥，您，还真好奇您艺到底厉害呢。
过呀，菜只艺，还得对材解搭配，您？”
何柱愣，随即屑：“当然，对材也儿清！
啥菜配啥料，里数得很！”
李笑点点，悠悠：“简单呐。
就烧肉吧，得泽亮、肥而腻，选肉讲究嘞。
得选种肥瘦相肉，最好猪腿块儿，肉嫩还汁。
还调料，冰糖得用冰糖，才好，角、桂皮、叶量也得拿捏得准，都对。”
何柱着李笑番话，里点惊讶，没到子对菜还挺研究。
但嘴，哼：“哼，些能？
烧肉绝，厂里都！”
李笑笑笑，继续：“呀，何哥艺肯定没话。
过呢，菜候还得点创，能老按老套。
比如烧肉，试过里面加点楂，既能解腻又能让肉更烂，叫个绝。
还啊，用酒代替料酒，能增添股别样呢。”
周围邻居们着李笑话，都纷纷围过，好奇惊讶神。
“哟，李笑，没到对菜还么呀！”
张奶奶也凑过，笑着。
何柱见众注力都被李笑吸引过，里顿些自，尤其到张奶奶赞赏神向李笑，更嫉妒得。
猛站起，：“哼，得好，本事尝尝呀！
别儿瞎咧咧！”
李笑没到何柱突然么激，也站起，依面带微笑，：“何哥，您探讨探讨嘛。
既然您信，改，还真得，让尝尝艺。”
何柱呼呼：“啊，别练，到候得好，咋收！”
完，何柱甩袖子，转就往里，嘴里还嘟囔着：“哼，刚就显摆，把比！”
众着何柱背，摇，偷笑。
张奶奶笑着对李笑：“李啊，别往里，傻柱就脾，争个。
过菜本事，还真让奶奶界嘞。”
李笑笑着回应：“张奶奶，就平自己瞎琢磨，没成惹得何哥兴，真好。”
“没事儿，奶奶个好孩子。
院里啊，就嘴杂，啥脾都，别跟般见识就。”
张奶奶拍拍李笑，慰。
旁何着哥哥副模样，无奈叹，到李笑边：“李笑哥，哥就样，儿坏，就太好面子。
别跟计较啊。”
李笑点点：“妹子，，没放。
其实也没别，就闲聊嘛，没到反应么。”
何笑笑：“嗯，哥就样。
对，李笑哥，真些菜呀？”
李笑笑着：“呀，以候就自己捣鼓，琢磨些窍儿。”
何睛亮，：“太好，，得尝尝李笑哥艺呢。”
“嘞，等，定。”
李笑爽答应。
，何柱里越越，得自己今院里丢面子。
着李笑副淡定自若样子，里就。
“哼，就几句菜嘛，啥起！
厂里么回子！”
何柱边嘟囔着，边里回踱步。
而李笑呢，自己里，翻着，里也琢磨着今何柱交锋。
何柱个首性子，争好胜，但也对方闹得太僵，毕竟以都个院里着，个厂里班呢。
“唉，希望何哥别因为点事儿首记才好。”
李笑叹，自言自语。
第，轧钢厂堂里，何柱瞅着李笑打饭，里就憋股劲儿。
故把李笑份饭菜打得些，还阳怪：“哟，李笑，昨儿个挺能嘛，今儿个得点，补补子呀！”
李笑接过饭菜，，里何柱故茬儿，但也厂里对方起冲突，便笑着：“何哥，谢谢啦，饭菜着就，够。”
何柱哼，转就。
旁边几个堂作员见状，偷偷笑起。
其个叫王胖子作员，笑着对李笑：“李笑，别理，傻柱就样，儿得很。
昨俩院里聊菜事儿，把比，里正憋着呢。”
李笑无奈笑笑：“也没着比呀，就闲聊几句，没到么。”
王胖子拍拍李笑肩膀：“别往里，就脾，过两就好。”
李笑点点，里着，希望如此吧。
过也，何柱恐怕么易就放过自己，以厂里院里，还得留个儿才。
“李笑哥，别管，咱们好好饭。”
旁边个女，也厂里同事，名叫美，对李笑。
李笑激美，：“嗯，谢谢，美。”
完饭，李笑回到作岗位，继续忙着作。
，管院里院波折，自己都得把作好，毕竟才活根本呢。
而何柱呢，堂里忙活着，里却首着么再李笑茬儿，好把昨丢面子回。
“哼，李笑，等着瞧吧，非得让厂里院里都何柱好惹！”
何柱里誓。
班，李笑回到院，刚院就到豆子喊：“李笑叔，傻柱叔今烧肉嘞，让尝尝艺，比还好呢！”
李笑，微微笑，里何柱还甘呐。
笑着回应豆子：“好呀，得好好尝尝何哥艺，向好好习习。”
何从里，到李笑，无奈笑笑：“李笑哥，哥又较劲儿，别理，就当个闹吧。”
李笑点点：“嗯，，妹子。
其实样也好，起闹闹，定还能交流更菜经验呢。”
何笑着：“李笑哥，态真好。
哥能半态就好。”
李笑笑着：“每个性格同嘛，何哥也个首性子，过儿尝尝烧肉，好，得好好夸夸。”
何点：“嗯，希望哥别把事儿闹得太僵。”
没过久，院里就弥漫着烧肉儿。
何柱端着盘烧肉从里，得喊：“嘿，尝尝烧肉，保准比某些些里胡哨法好！”
众纷纷围过，豆子更迫及待伸就抓块，被何柱笑着拍：“豆子，别急，等都好再。”
李笑也过，笑着：“何哥，儿太诱，都等及尝尝。”
何柱李笑，：“哼，等儿尝尝就啥叫真正烧肉，别嘴，实际！”
李笑也，依笑着：“，何哥艺肯定没得，今得好好。”
好，纷纷拿起筷子尝起何柱烧肉。
“嗯，傻柱烧肉得确实错，正宗！”
赵叔边嚼着肉，边点称赞。
“啊，又又嫩，好！”
张奶奶也笑着。
何柱着称赞，得笑容更浓，得着李笑，：“李笑，得咋样？
烧肉比些法如何？”
李笑放筷子，认真：“何哥，您烧肉确实得很好，俱全，愧厂里堂呀。
过呢，得菜事儿吧，各各法，各各，也能种就定比另种好。
就像您传统法烧肉，经典之处，而尝试些法呢，也能带样验。
您？”
何柱李笑话，里虽然还太，但也好再么，毕竟都夸烧肉得好。
哼，：“哼，反正就得法才最正宗，些样儿也就瞎折腾！”
李笑笑着：“何哥，您得也理。
过得偶尔尝试也挺好，定能现更美趣呢。”
何旁笑着：“哥，李笑哥得对呀，也以试试李笑哥些法嘛，定更好呢。”
何柱瞪何，：“懂么，法就挺好，用试些糟！”
着何柱何兄妹俩互，都忍笑起。
于艺初次交锋，虽然让何柱里对李笑些嫉妒满，但也让院里对李笑更解，仅为随幽默，对菜也着自己独到见解。
而李笑呢，也希望能通过样交流，院里更好相处，毕竟以子还着呢。
“李笑哥，次得真们呀！”
豆子巴巴着李笑。
李笑笑着摸豆子：“嘞，豆子，等，定顿好，让尝尝艺！”
何柱旁着，里哼，着：哼，能啥样，倒真本事！