大楼的战争

我揉了揉眼睛，看了眼手机，早上七点。

还有不到一小时就要去兰州拉面馆上班了。

"李小宝，别睡了，七点了！

"隔壁床位的室友一脚踩在我床沿上，床板跟着一阵抖动。

我猛地一下坐起来，抓起枕头就往他身上砸。

"滚滚滚，我知道了！

""你今天不是要去老马家的牛肉拉面馆上班吗？

还不赶紧起来？

"室友挠着头发，叼着牙刷含含糊糊地问。

我刷牙的时候，镜子里的自己一脸疲惫。

我叫李小宝，今年23岁，刚从厨师学校毕业，梦想是成为一名拉面大师。

为了实现这个梦想，我来到了这座城市最有名的牛肉拉面馆应聘当学徒。

"老马家的拉面馆"在城市中心，每天排队的人能绕半条街。

店主老马是从兰州来的，年近五十，拉面技艺一流，脾气也一流——一流的臭。

我穿上工作服，顶着烈日往拉面馆跑去。

"你小子差点又迟到！

"老马的大嗓门从厨房里传出来，"昨天教你的牛肉切法记住了没有？

""记住了记住了！

"我一边系围裙一边点头如捣蒜。

老马从冰柜里拿出一块用保鲜膜包着的牛肉，神神秘秘地看了一眼四周。

"这是我特别订的和牛，加了特殊配料腌制的，待会美食节评委来品尝用的，你给我放在最里面那个冰箱，千万别搞混了！

""知道了老板！

"我接过那块牛肉，在心里啧啧称奇。

这块牛肉表面闪着金光，看起来特别不一样。

上午十点，店里开始忙起来了。

"小宝，A3号桌要一份牛肉拉面，加牛肉！

"前台的小美大声喊道。

我手忙脚乱地应付着各种订单。

突然，一位穿着考究的中年男子从外面走进来，看样子是来考察的评委。

老马立刻换上一副笑脸迎了上去。

"王评委，您来了！

请先坐，我马上给您准备我们店的招牌牛肉拉面。

"就在这时，我手一滑，把手里的面碗打翻了。

"你这个笨蛋！

快去重新准备一份！

"老马怒吼道。

我慌慌张张地跑向冰柜，随手拿出一块牛肉就开始切。

刀刃落下，金黄色的薄片在灯光下闪闪发光。

"这不会是那块特殊的牛肉吧..."我的手一抖，但看了看时间，来不及多想了，赶紧把切好的牛肉放入了碗中。

"3号桌的牛肉拉面好了